Cachorro Quente de Forno Delicioso e Sem Glúten

Cachorro quente de travessa delicioso, fácil e sem glúten.

Ingredientes:

Molho:
. Um pouquinho de óleo ou azeite de oliva
. 2 cebolas de cabeça branca
. 3 dentes de alho
. 2 tomates sem pele e semente
. 1/2 xícara de molho pronto tradicional
. 500 de salsicha da sua preferência

Massa:
. 3 ovos inteiros
. 1 xícara de leite ou água
. 1/2 xícara de óleo
. 1 colher de sopa de vinagre de maçã
. 1 colher de chá de sal
. 1 xícara de amido de milho
. 1 xícara de farinha de arroz da marca Sem glúten (possui uma mistura de farinha de arroz com goma xantana direto de fábrica)
. 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo.

Modo de Preparo:

 

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